电询江苏盐城1.8米无烟烧烤车厂家 餐饮业厨房是产生油烟的地方,油烟是各种液态油类和含油的物品在高温条件下,产生大量热氧化分解物同学录温度达到分解点时,便出现烟雾,随着温度不断加高,分解的烟雾就越大,并伴有气味。 无烟烧烤车的原理 无烟烧烤车也叫无烟烧烤小吃车,多功能小吃车。机器特点: 1.炉体采用*制的红外线无烟烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。 2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到zuijia烤制效果,同时克服了传统炭烤较易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上. 3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高. 这种新型无烟烧烤设备解决了烧烤时的油烟问题,是一种新型设备,具有广阔的市场前景。面对寒冬,烧烤设备企业*惧怕,选择坚守,借助好产品与良好服务,走向春天。